現(xiàn)如今開(kāi)特色美食連鎖店創(chuàng)業(yè)已經(jīng)是一種常見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇，因?yàn)殚_(kāi)特色美食店有市場(chǎng)、成本較低、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)可經(jīng)營(yíng)，因而很受智慧之選者的青睞。不過(guò)智慧之選者在開(kāi)特色美食店前一定要算清賬目，做好資金籌備。那么，開(kāi)一家特色美食店前需要做好哪些準(zhǔn)備工作呢?

　　新店開(kāi)張什么都是錢，一個(gè)特色美食連鎖店選定店址開(kāi)張之初，沒(méi)有不用錢的地方，此時(shí)智慧之選者會(huì)覺(jué)得用錢如流水。對(duì)一個(gè)原來(lái)是空白的特色美食店來(lái)說(shuō)，很多錢是非用不可的，但要用得其所，用得所?值。我們不妨將所有的設(shè)施以清單形式一一列出，做到一目了然，再精打細(xì)算，力爭(zhēng)將開(kāi)特色美食店前的費(fèi)用用得好，用得合理。

　　開(kāi)一家特色美食連鎖店前需要做好哪些準(zhǔn)備工作?廚房設(shè)備總要備好的，沒(méi)有設(shè)備怎么做得出美味的食物，那么都有什么設(shè)備呢？比如各種烹飪?cè)O(shè)備、貯存及冷藏設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工設(shè)備、清滌設(shè)備(洗碗機(jī)等)和保溫設(shè)備。其他大型設(shè)備，如空調(diào)、通風(fēng)設(shè)施、音響設(shè)施、安全消防設(shè)施以及購(gòu)貨用車等。上述這些也并不完全，還有很多小的細(xì)的設(shè)備。

　　無(wú)論你開(kāi)的是西餐還是中式快餐店，都少補(bǔ)了裝修，而且餐飲店的裝修都很重要。裝飾費(fèi)用，門(mén)面裝修費(fèi)用包括：外墻裝修、鋪面裝潢。內(nèi)部裝修費(fèi)用包括：餐樓立體裝修，各部圍墻及天花板、墻紙、辦公樓(室)貨倉(cāng)等粉刷在內(nèi)。另外，車場(chǎng)的設(shè)計(jì)費(fèi)、裝修材料的費(fèi)用及勞務(wù)費(fèi)等也估算在內(nèi)。

　　開(kāi)一家特色美食連鎖店前要做好哪些準(zhǔn)備？以上就是開(kāi)一個(gè)特色美食連鎖店所需要算清的賬目，智慧之選者可以根據(jù)這些做好充分的創(chuàng)業(yè)預(yù)算，合理籌劃，從而為成功開(kāi)特色美食店做好各方面準(zhǔn)備。